مشاهده متن خبر
| عنوان خبر | وضعيت گشت توت فرنگي |
| تاريخ و نام استان | 30/8/1384 - استان كردستان |
| متن خبر | تاريخچه كشت توت فرنگي در استان كردستان در سال 1313 شمسي زمينهاي چهار ديواري فعلي شهر سنندج واقع در پشت دفتر فتي استان كردستان توسط اداره فلاحت مقدار 8 هكتار زمين خريداري گرديد و به باغ فلاحت يا باغ حاجي آباد مشهور شد . چهار سال بعد در سال 1317 توسط مهندس راميار رئيس فلاحت وقت بوته هاي توت فرنگي از كرج به سنندج وارد گرديد و توت فرنگي در زمين مذكور در مساحتي به وسعت 500 متر مربع كشت گرديد . در آن زمان محصول توت فرنگي به عنوان يكي از هداياي عجيب و جالب نزد مسئولين و اعيانهاي شهر فرستاده مي شد . در سال 1353 شمسي چهار توت فرنگي توسط مهندس خاقاني از تهران به سنندج وارد و در ايستگاه كشاورزي گريزه كشت گرديد و اين محصول دو فصله قادر بود كه در فصل بهار و پائيز محصول دهد . مناطق كشت توت فرنگي در استان كردستان : در استان كردستان كشت و كار توت فرنگي به طور عمده در محدوده واقع بين شهرستانهاي سنندج ، كامياران و مريوان انجام مي شود . اين مناطق عبارتند از شيلان ، علي آباد شيلان ، لنج آباد شينه ، شينه ، موينه ، قصريان ، خليفه ترخان ، عسكران ، بزلانه ، كچله ، كاني ليلي و امسانه ، كنكره ، كككوانه ، عباس آباد ، هلتوشان ، بوانه ، باخله ، لايين ، توانكش ، يغواسي ، بيار ، سربناو ، يمينان عليا ، مهراب ، نيز تنگيسر ، هيمن ، تاء ، دولاب ، نراژ ، سرچي ، كوله سار ، نجف آباد ، ماسان ، فرس آباد ، پير باغ ، فرج آباد ، مير گسار ، دژن ، شاهيني ، پشاباد ، كاشتر ، بزوش ، كارزاني ، گليان ، آساوله ، مرواريد ، يختخان ، خامسان ، سمان ، هوانله ، نران ، سميران ، قوزخ ، سياناو ، بوربان ، انگوژان ، كويك ، پنيران ، دانان ، يمينان عليا ، يمينان سفلي ، عباس آباد ، گاوشان ، تيانه ، فقيه سليمان ، دول گرو ، سنگ سفيد ، قران ككره ول، نشور عليا ، نشور سفلي ، تكيه گلين ، اندر ، هشلي ، توريور ، هلوان ، خانقاه ، تخته ، پنلي در ، كره سي ، مكشان عليا ، مكشان سفلي ، كاني نشكان ، كيلانه ، عنبر پزان ، كرجو، آرندان ، باباريز ، قليان ، حسن آباد ، دوشان ، نايسر، خشكه دول ، برزآب ، انديمن ،نزارخانقاه ، هويه ، سرهويه، برقورو ، سرخه توت ، پالنگان ، گواز ، سرريز ، كاني جين بيك ، پايگلان ، ژنن ، ژريژه ، سرونال ، نياوه، خانقاه ، درورود ، بيساران ، آريان ، چشمي در ، بوريدر ، دانيكش ، دادانه ، تفين ، ويسه ، ني ، سياناو ، نگل و كاني سانان ، در مجموع توت فرنگي ژنن در منطقه مريوان و توت فرنگي منطقه توريور و نشور سنندجي از نظر مرغوبيت محصول و ميزان راندمان و سطح زير كشت مقام اول دارند . كشت توت فرنگي در استان كردستان در حال حاضر مطابق روشهاي محلي مرسوم صورت مي گيرد . هر باغدار به تناسب سليقه خود و موقعيتش عمل مي نمايد . قطعات كشت اغلب كوچك ودر دامنه كوهها و تپه ها يادر حاشيه رودخانه ها قرار دارند . در مزارع توت فرنگي مصرف كودهاي شيميائي بسيار كم است و به علت عدم وجود هرگونه بيماري و آفت عمده ، مصرف سموم كشاورزي بسيار ناچيز و تقريباً صفر است و افزايش توان بيو لوژي و تغذيه اي خاك فقط از طريق مصرف كودهاي پوسيده گياهي و خاكستر انجام مي پذيرد . زمينهاي زير كشت اكثراً در مناطق كوهستاني و شيبدار مي باشد و آب و آبياري باغات و مزارع توت فرنگي متكي به آبهاي روان سطحي ، برف آبها ، چشمه هاي فصلي و آب رودخانه ها است و هيچگونه وابستگي به سفره هاي آب زير زميني ندارد . در استان كردستان كشت وكار توت فرنگي دو منظوره است : به همين دليل مزرعه داران پس از برداشت ميوه ، مبادرت به برگ چيني و درو مزارع مي نمايند و در هر هكتار نزديك به 5 تن علوفه خشك برداشت مي كنند كه جزء برنامه تعليق دام مي باشد . برجسته ترين امتياز مزارع توت فرنگي اين است كه در اين مزارع غير از كشت توت فرنگي كشت هيچ محصول ديگري بازدهي اقتصادي ندارد در نتيجه انجام كارهاي تحقيقاتي به منظور افزايش بازدهي ، توليد بهتر ، بسته بندي ، بازاريابي و نهايتاً صادرات ضروري است . علت گسترش كشت توت فرنگي : بدون ترديد عامل عمده و اصلي استقبال كشاورزان به كشت توت فرنگي به علت به ثمر نشستن توت فرنگي در اواسط بهار است و در اين فصل از سال بازار از ميوه جات خالي است و اگر ميوه هايي مانند خيار و هندوانه از مناطق گرمسيري وارد بازار مي شوند داراي كيفيت و مرغوبيت لازم نبوده و معمولاً با قيمت بالا در معرض فروش قرار مي گيرند در آغاز ثمر نرخ هر كيلو توت فرنگي 5000 ريال است كه به مرور زمان به 4000 ، 3000،2000 ريال در طول 40-45 روز كاهش مي يابد . يكي ديگر از علل استقبال به كشت توت فرنگي راندمان توليد 3 تا 5 تن توت فرنگي در هكتار و متوسط درآمد خالص حدود سه ميليون ريال است . علت ديگر استقبال كشاورزان به كشت توت فرنگي زمان نسبتاً محدود فصل كار سنگين است كه پس از پايان برداشت محصول فعاليت نيروي انساني كاهش يافته و در پائيز قريباً خاتمه مي يابد . علت ديگري كه كشت توت فرنگي را در استان كردستان افزايش داده است اين واقعيت است كه كشت توت فرنگي در اراضي شني و سنگلاخي كه كاشتديگر محصولات مقرون به صرفه نيست امكان پذير مي باشد . در ضمن بوته هاي توت فرنگي چند ساله است و نياز به بذر افشاني سالانه ندارد و تحقيقات انجام شده نشان داده است كه توت فرنگي كمتر مورد آسيب و خسارت ناشي از آفات و بيماريهاي نباتي قرار مي گيرد . در نهايت آخرين عامل در كشت توت فرنگي فراهم كردن شرايطي جهت تجمع كليه افراد خانواده در يك مزرعه جهت پرورش توت فرنگي است چون وجين علفهاي هرز و چيدم محصول مستلزم بكارگيري كارگر مخصوصاً زنان و دختران مي باشد ، به همين علت توت فرنگي كاران علاوه بر اينكه مجبور نمي شوند پسران خود را جهت پيدا كردن كار به شهر بفرستند بلكه قادرند از نيرئي كار زنان و دختران جهت توليد بهره برداري كنند . به عبارت ديگر كشت توت فرنگي باعث ايجاد اشتغال مي گردد. آخرين تحقيقات انجام شده در استان در خصوص توت فرنگي تحقيقات انجام شده جهت كشت انواع توت فرنگي در يك قطعه زمين يكنواخت به مساحت 548 متر مربع با شخم پائيزه و با در نظر گرفتن نوع توت فرنگي كردستان به عنوان مقايسه ، نتايج ذيل را در جدول نشان مي دهد در آزمايشات چهار ساله نوع يا رقم توت فرنگي هاي آزمايش شده در استان كردستان و در شرايط آب و هوايي اين استان عبارتند از : 1-رقم سكويا 9-رقم سايت اسكيل . 2-رقم فرزنو 10-رقم بلك مور. 3-رقم آليسو 11-رقم چاندلر . 4-رقم آرمور 12-رقم كردستان . 5-رقم تيو گا 13-رقم يالووا. 6-رقم تن بيوتي 14-رقم اس پي يك. 7-رقم ميسيونري 15-رقم اس پي دو . 8- رقم مك دونانس 16-رقماس پي سه . با توجه به جدول صفحه 6 نوع توت فرنگي فرزنو و كردستان در عمليات ثبت شده به ترتيب در رتبه هاي بالاي توليد و كيفيت قرار مي گيرند . 1-توت فرنگي رقم فـــرزنو رشد بوته ها بسيار خوب ، تعداد طوقه بوته هاي مادري افزايش يافته و عملكرد بسيار خوبي دارد ، رنگ ميوه صوتي ، شكل نوك حبه دوكي ، گردن كمي فرو رفته ، كاسبرگها پرپشت ،فندوقه روي ميوه برجسته ، فرورفتگي وسط كاسبرگها كم است ، كيفيت بعد از 7 ساعت نگهداري در دماي 27 درجه سانتي گراد داخل اتاق بسيار خوب است . در برش حبه ها وسط برش توخالي است . 1-توت فرنگي رقم كردستان رشد رويشي بسيار خوب ، توان بازدهي بسيار خوب است ، عملكرد آن خيلي خوب و از ارقام برتر اين آزمايش محسوب مي شود ، حالت رنگ برگ سبز سير كه نسبت به نوع هاي ديگر توت فرنگي مشخص است . در طول بيست سال كشت و كار در شرايط استان كردستان داراي صفات مطلوب از نظر مزه و كيفيت ميوه مي باشد و برخوردار از منابع مقاومت به بيماري و آفت مي باشد . رنگ ميوه صورتي شكل حبه دوكي ، گردن كمي بلند ، رشد و اندازه كاسبرگ همراه ميوه متوسط است . فندقه ها فرورفته و حجم فرورفتگي وسط كاسبرگ در حدود يك نخود است ، كيفيت ميوه خوب ، وسط حبه توپر و مزه آن شيرين و معطر است . نتيجه : رقم توت فرنگي فرزنو نيز مي تواند به عنوان نوع مناسب در كنار نوع توت فرنگي كردستان كشت گردد. بسته بندي توت فرنگي : قبل از رسيدن زمان برداشت توت فرنگي بايد براي تهيه جعبه در اندازه هاي لازم برنامه ريزي نمود . ميوه توت فرنگي به علت آبدار بودن و نرمي قابليت نگهداري خيلي كمي دارد ، بنابراين در جعبه بايد بيش از سه يا چهار رديف انباشته نگردد . جعبه هاي توت فرنگي در ابعاد 30×50 و به عمق 10 تا 15 سانتي متر با ظرفيت 7 كيلو گرم اندازه مناسبي براي بسته بندي و حمل توت فرنگي است . بسته بندي توت فرنگي در جعبه هاي يك كيلوئي ، نيم كيلوئي و دويست و پنجاه گرمي هم با توجه به شرايط فرهنگي مصرف كننده بايد تعيين گردد. صادرات توت فرنگي به خارج از استان در گذشته در سال 1364 سازمان تعاون روستائي كردستان مبادرت به خريد توت فرنگي از روستائيان منطقه نمود و با اجاره غرفه اي در ميدان بار قزل قلعه واقع در غرب تهران هر سال به مدت سه ماه از اواخر ارديبهشت تا آخر مرداد ماه محصول توت فرنگي سنندج را در آن مكان عرضه مي شد . تهيه و خريد توت فرنگي با قيمت روز توسط شركتهاي تعاوني روستائي حسن آباد و كيلانه انجام مي گرفت و با همكاري اتحاديه شركتهاي تعاوني شهرستان سنندج در تهران با نرخ تعيين شده ميدان بار فروخته مي شد . آمار صادرات توت فرنگي به شهر تهران را در سال 1364 مقدار 150 تن و در سال 1365 200 تن بوده است . بازار فروش فعلـــــــي : هم اكنون روستاهاي اطراف سنندج مانند نشور سفلي ، نشور وسطي و نشور سفلي كه بين سنندج و كامياران واقع شده اند محصول خود را بيشتر به تهران عرضه مي كنند و بيشتر روستاهاي ديگر از جمله روستاهاي اطراف توريور محصول توت فرنگي توليد خود را در بازار سنندج به فروش مي رسانند . در سنندج نرخ هر كيلو توت فرنگي بستگي به درشت و مرغوب بودن از دوهزار تا چهار هزار ريال جهت مصرف كننده متغير است .مراجعه عوامل ميادين بار شهرهاي بزرگ به روستاها ، همچنين آشنائي توت فرنگي كاران با بازارهاي شهرهاي بزرگ ، امكان يك نوع آگاهي را در توليد كنندگان توت فرنگي به وجود آورده است . در نتيجه توت فرنگي كاران جهت صادرات توت فرنگي به ساير استانها در خصوص انتخاب محصول خوب ، درجه بندي محصول توليدي ، ايتكار در چيدن و قرار دادن توت فرنگي در جعبه و آراستن جعبه با برگ مهارت كسب كرده اند . به عنوان مثال محصولي كه به بازار تهران عرضه مي شود از ميوه درشت ، مرغوب و خوشرنگ انتخاب شده و با حوصله و دقت و ظرافت خاصي در جعبه چيده مي شود . جعبه مورد نياز نيز از نوع سالم ، تميز و كوچك برگزيده مي شود . چنين روالي باعث مي شود توت فرنگي با قيمت به مراتب بيشتر از ميدان بار سنندج به فروش برسد . (((پيشنهادات))) 1-چون محصول توت فرنگي كم دوام و حساس و در اثر گرما به مدت كوتاه نرم ، له و فاسد مي گردد ، رعايت موارد ذيل جهت ارائه توت فرنگي مرغوب ، با كيفيت و تازه به بازار مصرف پيشنهاد مي گردد : الف ) روز قبل از چيدن محصول ، مقوار و كارتنهاي مخصوص بسته بندي در عصر يا شب آماده شوند . ب )صبح زود هنگام روشن شدن هوار و قبل از دميدن آفتاب و حداكثر تا يك ساعت پس از دميدن آفتاب صبحگاهي توت فرنگي چيده شده و در انواع بسته بندي هاي مختلف حجمي و وزني از قبل آماده شده مرتب چيده شوند . د ) بسته هاي توت فرنگي توسط كاميونت ظرف نيم تا يك ساعت به ميدان بار ، فرودگاه و محل هاي مورد نظر جهت اقدامات بعدي تحويل داده شودو جهت حمل به ساير شهرستانهاي كشور از كاميونهاي سردخانه دار استفاده گردد . با توجه به بازار مصرف توت فرنگي سنندج در شهر تهران استفاده از هواپيما جهت حمل توت فرنگي به تهران در ظرف كمتر از يك ساعت و ارئه به فروشگاههاي زنجيره اي در همان روز مناسب است و مضافاً اينكه فعلاً پروازهاي سنندج به تهران روزهاي شنبه ، سه شنبه و چهار شنبه ساعت 7:20 دقيقه صبح است و هر مسافر مجاز به همراه داشتن حداكثر 20 كيلو بار مجاني است و در حال حاضر جهت ارسال بار بدون همراه و در حجم بالا برنامه ريزي نشده است و واضح است كه در صورت تقاضا برنامه ريزي مربوطه انجام خواهد شد . در ضمن ميدان بار سنندج واقع در روبروي ترمينال و در خروجي سنندج به همدان واقع شده است كه از صبح زود فعال است و مسير آن داراي ترافيك و راهبندان نيست در نتيجه توت فرنگي كاران محصولات بسته بندي شده و آماده خود را مي توانند با توجه به مسافت مزرعه هاي مختلف توت فرنگي در روستاها و اطراف سنندج و حتي دورتر را حداكثر يك تا دو ساعت جهت ارسال و توزيع به فرودگاه ترمينال و يا ميدان بار برسانند . دقت در انجام زمان بندي هاي فوق و مراحل آن بسيار با اهميت است زيرا هزينه سرد خانه و نگهداري خود به خود صفر شده و در كاهش هزينه توليد موثر است . آماده شدن بسته هاي خالي و كارتنهاي مربوطه در صبحگاه و زمان مذكور باعث بهره وري كــــار در فضاي خنك و دماي مناسب و بدون مزاحمت گرما مي گردد . از همه مهمتر مصرف كننده ها ، خريدار محصولي مي شوند كه صبح همان روز و تازه چيده شده است كه اين كار بهترين نوع تبليغ و بازاريابي مي باشد . 2-ايجاد تسهيلات هوائي مخصوص حمل توت فرنگي به تهران و از تهران به ساير كشورهاي ديگر به منظور صادرات . 3-تشويق و ترغيب بخش خصوصي جهت سرمايه گذاري و ايجاد كارخانه و كارگاههاي مشروح ذيل : الف ـ كارخانه صنايع تبديلي توت فرنگي كه جهت توليد انواع شربت ، كمپوت ، مربا ، لواشك ، پودر ژله و اسانس توت فرنگي ايجاد گردد. ب – كارخانه يا كارگاه جهت ساختن جعبه ها و يا قوطي هاي توت فرنگي بر طبق معيارهاي استاندارد و در اندازه هاي مختلف . د – ايجاد سردخانه استاندارد . 4-تشكيل اتحاديه توت فرنگي كاران و تشويق عملي آنها جهت صادرات 5-ايجاد پل ارتباطي بين اتحاديه توت فرنگي كاران ، دست اندركاران ميدان بار ، اتحاديه حمل و نقل ، مركز تحقيقات كشاورزي كردستان ، جهاد سازندگي استان كردستان به منظور توليد بهتر و نهايتاً افزايش كيفي و كمي صادرات توت فرنگي به ساير استانها و خارج از كشور 6-سطح زير كشت توت فرنگي از ده سال پيش تاكنون مرتباً افزايش يافته است ، چون با استفاده از موتور آب ، كانال كشي ، حفر چاه ، كندن كوه و ايجاد چشمه ها و ايجاد بند سارها اراضي ديم متعددي زير كشت توت فرنگي رفته است ، لذا لازم است دولت به هر طريقي كه صلاح مي داند ترويج آن را در آباديهايي كه گرمسير تر از ساير مناطق كردستان است و همچنين داراي قطعات كوچك زمين و آب فراوان هستند كشت آن را تشويق كند و از توسعه آن در مناطقي كه داراي زمينهاي بزرگ و يا كم آب هستند جلوگيري بعمل آورد . آمار توليد توت فرنگي در استان كردستان در سالهاي 1379و 1380 زراعت توت فرنگي سطح كاشت (هـــــكتار) توليد (تـن ) عملكرد (هكتار) مــيزان مصرف (تن ) در استان ميزان مصرف (تن) خــــارج از استان در سال 1379 5/2177 19995 9461 7998 11997 در سال 1380 5/2270 18764 9765 7506 11258 آخرين خبر در مورد توت فرنگي در استان كردستان : در همايش يك روزه توت فرنگي كه با هدف توسعه ، كاشت و برداشت توت فرنگي در سالن اجتماعات جهاد كشاورزي استان كردستان در چهارشنبه هشتم خرداد ماه 81 برگزار گرديد ، مدير كل نخيلات باغباني جهاد كشاورزي گفت ؛ كشور ايتاليا چهار ميليون يورو در بخش كشاورزي چهار استان كردستان ، لرستان ، خوزستان و فارس سرمايه گذاري مي كند . مهندس نوسودي افزود وامهاي پرداختي به صورت 20 ساله و با بهره يك الي دو درصدي خواهد بود كه به شركتهاي تعاوني پرداخت مي شود . در ادامه اين همايش رئيس سازمان جهاد كشاورزي ، غلامرضا اميري ، گفت مقدار 23 هزار هكتار از اراضي استان كردستان زير كشت محصولات باغي قرار دارد كه از اين مقدار 110 هزار تن محصولات مختلف توليد مي شود . در مورد توت فرنگي در حال حاضر شركت تعاوني 1005 باغدارن واقع در ژنين مريوان فعال است . منابع وماخذ : 1) كتابخانه سازمان مديريت و برنامه ريزي استان كردستان 2) سازمان جهاد كشاورزي استان كردستان 3) مركز تحقيقات كشاورزي كردستان -بخش تحقيقات اصلاح و تهيه نهال و بذر 4) كتابخانه تحقيقات كشاورزي استان كردستان -نگاهي به كشاورزي استان كردستان -كشت و كار توت فرنگي 5) ميدان بار سنندج 6) فروشندگان توت فرنگي |
| ماخذ | اداره بازرسي وكشف كالاي قاچاق |